Pâtisserie artisanale
Notre univers
Saoko… Emprunté à l’argot latino-américain, ce mot signifie qui a du rythme, de la saveur.
Nous combinons les influences des différentes cultures culinaires pour revisiter la pâtisserie traditionnelle et proposer des saveurs et des accords originaux.
Retrouvez également nos snacks salés maisons ainsi que des brunchs le weekend.
Bienvenue dans notre univers !
PÂTISSERIES
COOKIES
Toutes nos créations sont réalisées sur place, dans le laboratoire de notre boutique située rue des Couteliers à Toulouse. Vous pourrez même nous apercevoir à l’œuvre à travers la verrière ! Nous travaillons exclusivement avec des produits de qualité et sans utiliser de colorant.
Afin de mettre en valeur la saveur de chaque ingrédient, nous sucrons peu nos préparations. Ainsi, toutes les notes de l’accord s’expriment et se combinent harmonieusement.
Saoko c’est une envie de créativité, d’exotisme et de finesse !
Nous réalisons des gâteaux d’anniversaire pour 4 à 8 personnes sur commande via la boutique en ligne.